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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新

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  • 包装:平装
  • 出版社:华中科技大学
  • ISBN:9787568098823
  • 作者:吕新河,王艳玲
  • 页数:243
  • 出版日期:2023-10-24
  • 印刷日期:2023-10-24
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:390千字